做好“土特产”文章 描绘“乡村美”画卷 ——石家庄市以特色产业发展推动乡村振兴

赵县雪花梨、赞皇大枣、元氏石榴……1月29日至30日，石家庄市举行县域经济暨乡村振兴项目集中观摩活动。在观摩活动中，各县(市、区)农业部门、农业产业化龙头企业和现代农业园区纷纷拿出自己的地理标志产品和特色农产品、特色商品进行展示。茶叶粮油、林果蔬菜、中药材等几十个种类的名优特色绿色农产品纷纷出场，堪称是一次 “舌尖上的石家庄”集体亮相，让大家在新春时节的喜悦中，近距离感受石家庄市乡村振兴的澎湃力量。

一直以来，石家庄市深入贯彻落实新发展理念，坚持深化农业供给侧结构性改革，按照提质量、增效益、促对接、占高端的总体要求，稳定特色产业总体规模，强化标准引领、产品销售和品牌创建，保证农产品市场供给总体充足、运行基本平稳。

做好“土特产”文章，有三个关键字：“土”，充分依托和挖掘当地自然资源，因地制宜;“特”，找准特色，人无我有、人有我优，擦亮金字招牌;“产”，努力延长产业链、价值链，加快一二三产业融合发展。

突出土字找路子

县域经济本质上是特色经济，因地制宜错位发展，才能做大做优做强。赞皇县处于大枣生产最适宜的地区，该县非常重视赞皇大枣的生产和科研，生产中积极推广无公害标准化管理技术规程，品质稳定、产量逐年提高、生产技术不断创新和进步，在品种选育、苗木培育、栽培管理等方面先后获省市级科技进步奖和丰收奖。截至目前，全县赞皇大枣面积达到45万亩，全县大枣加工企业和加工户达到580多家。不仅如此，春日那漫山遍野的枣花成了蜜源植物，依托资源优势，近年来，蕊源蜂业积极发展自身特有蜜种——三倍体枣花蜜，获得广泛好评。据有关资料显示，养蜂业创造的社会效益是自身效益的100倍，并对乡村振兴起到不可估量的作用。

赵县是“中国雪花梨之乡”，目前全县梨果种植面积25万亩，其中雪花梨面积13.7万亩。赵县雪花梨为国家地理标志产品，因其果肉洁白如玉、似霜如雪而得名。近年来，为保护古梨树、弘扬梨文化，赵县制定了古梨树统一管理办法，积极推行绿色种植技术，从土壤修复、有机施肥、冬季修剪、授粉等方面加强统一管理，老梨树焕发出新生机。此外，赵县还注重打造古梨树品牌，“赵郡古梨园”“东汉古梨树”“赵县雪花梨”等一批品牌、地理标志保护产品、地理标志证明商标相继投入使用，并对雪花梨古树实施挂牌保护，叫响赵县梨果品牌。

在优质谷子、优质大豆特色产业发展中，将以藁城富硒土壤区为核心打造富硒谷子品牌，以藁城马庄谷子加工市场为中心打造谷子特色小镇;大力推广大豆-玉米带状复合种植、大豆-玉米(玉米-大豆)轮作模式，以河北臻豆食品有限公司为龙头，形成以藁城、无极、栾城、正定、鹿泉、赵县为主的种植优势区。

“立足实际，找对路子，才能把比较优势转化为发展胜势，走出各具特色的县域经济高质量发展路子。”观摩人员感触颇深。

狠抓特字添动力

特色优质农产品生产基地是加快推动农业高质量发展的重要抓手。我市将加快培育道地中药材、优势食用菌、优质葡萄、山地苹果、特色水产等5大特色优质农产品生产基地。

立足道地中药材品种多样和医药企业多的产业优势，我市推动全产业链推进中药材产业发展。其中，优化区域布局，以行唐、灵寿、平山、井陉、元氏、赞皇、正定、藁城、无极、深泽、赵县共11个中药材产业大县为重点，创建7个道地中药材精品示范园区，重点培育井陉连翘、行唐丹参、灵寿丹参、行唐防风、深泽白山药、灵寿金银花、赵县半夏7个高端精品。

同时，围绕食用菌特色优质农产品生产基地建设，利用太行山夏季气候冷凉和原料充足优势，加强菌种选育中心建设，建设液体菌智速繁育选育中心和集约化菌棒加工基地，建设环省会优质食用菌产业集群，培育灵寿金针菇、平山黑木耳、晋州香菇、高邑双孢菇等4个高端蔬菜精品。

井陉县南王庄乡割髭岭村粉条制作基地，村民们始终坚持用传统技艺制作粉条。过年的时候，家家户户喜欢吃大锅菜，白菜、猪肉、豆腐，加上自己家做的粉条，菜一出锅，满满一家人围坐在一起，年味十足!“好东西要让大家知道，接下来，我们还会把农产品打造成优质品牌，让它走得更远、路子更广!”一位在展位前忙碌的负责人说。

新乐市高油酸花生未来发展前景广阔，将不断加强高油酸花生的示范引领和推广种植，在扩大面积的同时，嫁接深加工企业全面提升花生产业综合效益，助推全市优质花生规模化、标准化、效益化发展，带动当地农民增收致富，为乡村振兴注入活力。

近年来，我市各地积极引导要素聚集、加大资金投入、强化科技支撑，发挥特色农产品在促进产业兴旺、提升产品知名度、带动农民增收等方面的典型示范作用，推动全市农业特色产业快速发展。

围绕特字壮筋骨

党的二十大报告中提出：“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。”当前，我市各地正加快探索乡村产业发展。杂粮杂豆、蔬菜瓜果、食用菌、中药材和特色养殖等产业不断提档升级，不少地方已把小品种做成带动农民增收的大产业。但酒香也怕巷子深，如何让优质的农产品“走出去”?这是很多地方面临的课题。

在正定县塔元庄同福乡村振兴示范园四季采摘园里，一排排钢架大棚银光锃亮。推门进棚，草莓的清香扑鼻而来，簇簇绿叶间点缀着一颗颗鲜红欲滴的果子。“咱这草莓，刚摘了省里的大奖，还获得中国良好农业规范认证，百里挑一的好品种。”基地负责人笑得眼睛眯成一条线。据悉，基地占地500余亩，产量100万斤，产值3000万元，该企业以采摘、高端礼盒、高档水果店供应等销售方式打开了“大门”，让更多的消费者知晓。

深泽县的小堡村，布艺已经成为该村的“代言词”。产品主要涉及蕾丝空调罩、桌布、餐椅垫、沙发巾、挂袋以及其他家居小摆件等，产品多达100余类、1000多个品种。企业销售网点遍布全国所有省会及二三线城市，产品销往全国各地，并出口到日本、韩国、俄罗斯、港澳台、东南亚及中东等国家和地区，产品销量占全国的40%以上。

晋州市长城果品公司采用“公司+基地+农户”的模式，以自有梨果示范基地2000亩为基础，带动建设晋州梨果高标准示范园18个，高端精品基地6.5万亩。公司基地被农业农村部命名为“农业国际贸易高质量发展基地”、全国种植业“三品一标”基地。

龙头企业“领”起来，产业集群才能“育”出来。各县(市、区)也深谙此道，以食品加工为特色主导产业，形成了以同福、枣能等企业为支撑的产业集群，成为实现强县富民的中坚力量。

“农产品主产区发展县域经济要突出特色高效，推动由农业生产基地向制成品加工基地转变，以新型工业化促进农业农村现代化。”大家纷纷表示，在区域经济布局中找路径，在做强特色主导产业上破难题，在改革创新发展上出实招，推动县域经济高质量发展再上新台阶。

特色资源，多种功能、多元价值，全链条升级……这就是乡村特色产业的振兴路径，是加快建设农业强国的必由之路，是人们更多获得感和幸福感的实现方式。 (记者 杜倩倩)

责任编辑：姜文山

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