探新石榴皮单品分析

小品种石榴皮的市场行情和供需情况鲜为人知，近两年的市场行情呈现出整体稳定、价格波动较小但整体处于低位的态势。本文将从市场行情、产地行情、货源供应和市场需求等方面来分析。

图1：石榴皮

1. 石榴皮市场行情：2023 年至 2024 年，石榴皮的价格较为稳定，波动幅度不大。近期尽管受产新季节影响，新货大量上市，但整体市场行情基本平稳，饮片货售价6元，好统货4-5元，统货3元左右。各地市场货源整体走势较为平淡，交易不活跃，货源供应相对充裕，商家采购积极性一般，小批量走销为主，行情缺乏明显的上涨或下跌动力。部分药市的石榴皮行情在低位徘徊。

图2：石榴皮晾晒场景

2. 产地行情：一些石榴的主产地产量相对稳定，但部分地区可能会受到天气等因素的影响。2023 年陕西临潼区因天气原因导致石榴皮产量降低，但整体走货量不大。而山东省枣庄市峄城区作为石榴皮的重要产区，近两年货源充足。笔者常年经营该品，出略统计2023 年有统货 300 吨、优质精选货 200 吨等，今年当地供应量相差不多。产地的石榴皮价格也较为稳定，与药市价格相差不大。以山东省枣庄市峄城区为例，2023 年 10 月一般统货价格为 3.5 元 / 公斤，2024 年 7 月统货价格为 2.6 元 / 公斤。目前又逢石榴大量产新的季节，今年由于春天长期干旱，石榴挂果率低，减产严重。近期天气晴好，晒出的石榴皮颜色鲜艳，现饮片货6元，好统货3元，一般统货2.6元，兽用货1.5-2.2元不等。

图3：山东产地石榴皮加工场景

3. 货源供应：

从全国范围来看，石榴皮的货源供应较为充足。一方面，石榴种植广泛，石榴皮的产量有一定保障;另一方面，库存方面也有一定的存量。尤其集中在山东、安徽等地。

4. 市场需求：

石榴皮在传统医学中具有涩肠止泻、止血、驱虫等功效，被用于治疗久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏、白带、虫积腹痛等病症。在中成药和中药方剂中，石榴皮也有一定的应用，因此药用方面的需求相对稳定，但需求量不大。在兽药领域的需求随着近年的不断开发拓展，正呈现递增的趋势，销路可观。

图4：晾晒中的石榴皮

而在食品方面，石榴皮的应用还处于开发阶段，目前对石榴皮的需求尚未形成规模，对市场的影响较小。

综合以上因素，未来石榴皮的行情价格走势可能会保持相对稳定。在短期内，由于货源供应充足，市场需求相对稳定，价格不会出现大幅波动。但从长期来看，如果石榴皮在其他领域的应用得到进一步开发，市场需求可能会有所增加，从而对价格产生一定的推动作用。不过，这需要一定的时间和市场培育过程。

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